京都下鴨のお洒落なケーキショップ、ラマルティーヌ
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メニュー
カット・ケーキ
| パティシエの一押し | |
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| ラック | |
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ラマルティーヌ風のティラミスです。 単純な素材で、単純に「これは美味しい！」と思っていただけるケーキを目指しました。 ２００２年の発売開始以来、当店の代表作として親しんでいただいております。 |
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ボヌール アニカ(bonheur anica)
ルビー リコ
(ruby rico)
エヴェイユ(eveil)
テ・ベール
アプリコ レグリス
ニースドール
(nice d'or)
エスプレッソブリュレ
タルト・オ・フロマージュ
ショコラ・ノワゼット
ミルフィーユフランボワーズ
モンブラン
タルト・ヴァン・ルージュ
ヴァン・ドゥ・リヨン
オレンジのババロアとチェリーのガナッシュ
ココナッツとオレンジのムース
洋ナシとキャラメルクリーム
苺ムース
グレープフルーツ・ア・ラ・クレーム
シュー・ア・ラ・クレーム
エクレア
エクレア(カシス)
タルト シトロン
ナタルマ
プティング
グローブ・ド・ガトー
タルト タタン
オペラ
ラ フィン
サバイヨン オランジュ
ベル・ネージュ
サントノーレ
ホール・ケーキ
| タルト・オ・フロマージュ（ホール） |
| チーズタルトです。食感は、ベイクドチーズとスフレチーズの中間という感じです。ホールサイズは、直径１４㎝。５号より１周り小さいサイズです。 |
ア・ラ・カルト
| 心紗(ここすず) |
| 丹波の黒豆をふんだんに使用し、渋皮栗と一緒に焼き上げたとても贅沢な焼き菓子です。引き菓子にもどうぞ。 |
| マカロン |
| フランボワーズ、カシス、パッション、グレープフルーツ、キャラメル、ノアゼット、ショコラ、レモン、バニラ、トマトとイチゴの10種類の味からお選びいただけます。 |
焼き菓子
マドレーヌ
ジャンドゥジャ
アナナス
ガレット
フィナンシェ
ショコラ フィグ
抹茶バターケーキ
オレンジケーキ
フルーツケーキ
ブランデーバターケーキ
サブレ・プレーン
サブレ・カカオ
サブレ・フロマージュ
サブレ・ノワゼット
サブレ・サレ
サブレ・キャサ
マンゲル ドゥ レザン
サブレ・きな粉
サブレ・カネル
抹茶メープル
